Avui comenƧa la tardor! Per celebrar-ho us proposem una ruta gastronòmica per conĆØixer els restaurants d’Andorra. Trobareu una Ć mplia oferta que s’adapten perfectament a totes les butxaques. Inclou des de la cuina tradicional andorrana fins a una gran varietat de propostes internacionals de qualitat. Sigui quina sigui la teva motivació per visitar-nos no et preocupis per menjar, perquĆØ a cada racó del paĆs trobarĆ s un bon restaurant.
Ā
Delecta’t amb els millors sabors d’orient
Descobreix l’alta cuina xinesa a Kao Soldeu, un dels restaurants orientals d’Andorra que en pocs anys ha guanyat renom i fama. Queda molt a prop d’Els Llacs Mountain Apartments i estĆ situat a l’hotel Park Piolets de Soldeu, a 5 minuts amb cotxe.
Degusta els plats mĆ©s coneguts del restaurant, com l’Ć nec PequĆn, que Ć©s el plat estrella de la carta. No deixis de tastar el seu assortiment de Dim Sums de tots els gustos (de carn, verdures o marisc) i que podrĆ s triar al vapor, cruixents o bullits. Combina’ls amb plats de pasta i arròs per recuperar energies desprĆ©s d’un dia d’activitats a Andorra i deixa’t lloc per a les postres. Consulta els horaris aquĆ.
Ā
Gastronomia tradicional de tardor
A Andorra es menja bĆ© durant tot l’any, però la tardor Ć©s una de les estacions que ens regala mĆ©s fruits de la terra per elaborar delicioses receptes. Si ets un super foodie no et perdis cap dels suculents plats de temporada a base de bolets (com els rovellons, ceps o gossets), els guisats a base de carn de caƧa com el porc senglar o isard, o la carn a la brasa o les truites. El millor per degustar la cuina tradicional andorrana Ć©s fer-ho en una borda. Molts dels restaurants tĆpics d’Andorra es troben en aquests edificis singulars on antigament es guardava el bestiar, i que han estat reformats exquisidament per convertir-se en l’ambient perfecte per gaudir d’un bon dinar o sopar. Combina aquestes propostes culinĆ ries amb alguna ruta de senderisme, o fins i tot pots aventurar-te a “caƧar” bolets al bosc.
Ā
Made in Andorra
Delecta’t amb els productes amb denominació d’origen d’Andorra. Degusta els embotits que es fabriquen al paĆs: les diferents varietats de formatges, les melmelades 100% naturals que no perden el gust de fruita, mel recolĀ·lectada 100% al paĆs o la xocolata que es produeix a l’Ćŗnica fĆ brica d’Andorra. TambĆ© pots tastar diferents varietats de cerveses i licors tradicionals, entre d’altres. A mĆ©s a mĆ©s, alguns productors locals tambĆ© ofereixen la possibilitat de visitar el lloc on produeixen aquestes delĆcies autòctones. AixĆ que no et perdis la visita, tant com sigui possible.
Ā
Una experiĆØncia per a tots els sentits
Andorra tambĆ© compta amb la producció de vi d’alƧada. Actualment hi ha 4 cellers entre els 1.000 i els 1200 metres d’altitud: Borda SabatĆ©, Casa AuvinyĆ , Casa Beal i Celler Mas Berenguer. GairebĆ© tots els cellers permeten contractar visites guiades a les seves instalĀ·lacions, que són molt demandades pels amants del vi.
Ā
Restaurants d’Andorra per a tots els gustos
Com et dĆØiem al principi, a Andorra trobarĆ s un bon nombre de restaurants, amb opció de menĆŗ diari o carta, cuina de mercat, internacional, tapes… I tambĆ© opcions que s’adapten a tots els paladars amb cartes veganes o sense gluten. Menjar a Andorra et resultarĆ fĆ cil i no t’haurĆ s de desplaƧar gaire per trobar on menjar bĆ©, tant si gaudirĆ s d’un dia a la muntanya, com si vas de compres o surts d’algun dels monuments que visites.
Ā
AixĆ que ja saps… aquesta tardor amenitza la teva escapada amb parades culinĆ ries i tasta tot tipus de plats als restaurants d’Andorra.